Чем полезна ягода шелковица
Дерево на котором растет шелковица с древних пор считается целебным, приносящим пользу здоровью. Полезно все растение шелковица не только ягоды. Как лекарственное сырье используют сухие корни, семена, листву. Из них делают настои, мази, настойки. Из прочной древесину изготавливают инвентарь для занятий спортом, музыкальные инструменты.
Врачи отмечают, что черная шелковица обладает множеством полезных свойств, которые могут положительно сказаться на здоровье. Она богата витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает её ценным дополнением к рациону. Специалисты подчеркивают, что регулярное употребление этого плода может способствовать укреплению иммунной системы, улучшению пищеварения и снижению уровня холестерина.
Кроме того, черная шелковица содержит природные сахара, которые обеспечивают организм энергией, не вызывая резких скачков уровня глюкозы в крови. Врачи также указывают на её противовоспалительные свойства, что может быть полезно при различных заболеваниях. Однако, как и с любыми продуктами, важно соблюдать умеренность и учитывать индивидуальные особенности организма.
Где растет шелковица
Относится к листопадным деревьям семейства тутовых, насчитывающее более семнадцати видов. Растет во многих странах, перестала быть необычным растением даже в Московской области. Ареал ее произрастания обширен есть в Европе, растет в Африке, других странах.
Полезные свойства
Ягоды шелковицы мощный антиоксидант. Благодаря содержанию некоторых соединений плоды при регулярном употреблении способны предупредить инсульт, препятствуют образованию тромбов.
Присутствуют полифенольные флавоноиды, которые по данным последних исследований препятствует образованию злокачественной опухоли. Шелковица черная на ночь полезна для тех у кого плохой сон.
Плоды шелковицы содержат до шестидесяти процентов аскорбиновой кислоты, необходимой человеку в сутки. Употребление ягод помогает человеку противостоять инфекционным заболеваниям.
Есть витамин Е, А, обнаружен бета каротин, лютеин. Все перечисленные микроэлементы необходимы для хорошего здоровья, препятствуют раннему старению, защищают от губительного действия свободных радикалов.
Каротиноиды в составе важны для глаз, защищают от вредного воздействия солнечных лучей.
Есть железо элемент, который необходим для наполнения крови кислородом. При выборе ягод шелковицы с целью пополнения организма железом обращают внимание на цвет плодов, чем ярче и насыщеннее, тем больше содержание важного элемента.
Ягоды шелковицы употребляют как источник калия, который необходим для сердца. Следующий элемент это марганец, есть магний.
Читайте также:
Плоды шелковицы богаты клетчаткой, улучшают пищеварение. При употреблении несколько раз за неделю проходит вздутие, запоры.
Вяжущими свойствами обладают зеленые плоды. Их принимают от поноса.
Соком из свежей шелковицы полощут горло при ангине, стоматите. Он хорошо помогает вылечить ларингит.
Настой из сушеных ягод пьют от простуды, кашля. Это сильное мочегонное средство, которое рекомендуют народные целители, официальная медицина при воспалительных заболеваниях мочеполовой системы.
Сироп употребляют при заболеваниях суставов, скарлатине, кровотечениях
Ягоды любого цвета медики рекомендуют употреблять после свинки, что бы сохранить мужское здоровье
Плоды незаменимы для людей занятых умственной деятельностью. Употребление плодов полезно для студентов, школьников, беременным женщинам
Шелковица черная, или черная шелковица, привлекает внимание многих садоводов и любителей ягод. Люди отмечают её необычный сладкий вкус и сочность, что делает её отличным дополнением к десертам и смузи. Многие отмечают, что плоды шелковицы не только вкусные, но и полезные, так как содержат витамины и антиоксиданты.
Садоводы делятся опытом, как легко ухаживать за этим растением: оно не требует особых условий и может расти даже в неблагоприятных климатических условиях. Некоторые отмечают, что черная шелковица отлично подходит для создания живой изгороди, так как её густая листва защищает от ветра и создает уютную атмосферу.
Однако есть и те, кто предупреждает о необходимости следить за количеством плодов, так как они могут привлекать пчел и ос. В целом, черная шелковица вызывает положительные эмоции и становится все более популярной среди садоводов и любителей ягод.
Народные рецепты
Настой
Две ложки ягод в любом виде, 200мл кипятка настаивают 4 часа. Пьют половину стакана четыре раза за сутки.
Отвар коры
Ложку измельчённой коры заваривают стаканом закипевшей воды, помещают на огонь, при небольшом кипении выдерживают тридцать минут. Народное средство обладает противовоспалительным, седативным, обезболивающим действием.
-
Читайте также:
Отвар веток
Режут молодые веточки на куски длиной около трёх сантиметров, берут четыре куска, заманивают кипятком (2стакана), варят десять минут, настаивают три часа. Пьют 50мл за день разделив на равные части. Лечатся четыре недели, после двухнедельного перерыва продолжают.
Сироп
Уваривают сок на 1/3 от начального объема. Употребляют при кровотечениях после родов, болях в суставах. Применяют наружно при невралгии для устранения сильной боли. Если употреблять столовую ложку сиропа ежедневно во время завтрака простуда, грипп не страшны.
Климакс
Килограмм промытых, очищенных от ненужных примесей плодов заваривают половиной литра кипятка, варят на слабом огне пол часа. По окончании варки добавляют стакан меда, доводят до кипения и тут же удаляют с огня. Употребляют чайную ложку через час полтора после еды.
Шелковица от паразитов
Порошок из льняных семян, специя гвоздика, высушенные ягоды берут по половине чайных ложки каждого, смешивают, добавляют стакан морковного сока. Состав губительно действует на всех паразитов.
Простуда
Отлично помогает от кашля, снижает температуру, обладает потогонным действием не хуже чем ягоды малины. Плоды растирают с сахаром, доливают теплый кипяток. При ангине, воспалении полощут разбавленным соком или настоем ягод. При сильном насморке закапывают каждые два часа.
Ягоды при отравлении
Используют свежие плоды, чтобы обеззаразить организм после попадания вредных веществ, переспелые едят как слабительное, а зелёные употребляют как эффективное средство от изжоги.
Заживляющая мазь
Растирают кору или корень до получения мелкого, однородного порошка, соединяют с жирной основой. Подойдет любой жир можно даже постное масло.
Противопоказания
Ягоды черной шелковицы полезны всем, но прежде всего это сильный аллерген. Употребление в большом количестве может вызвать вздутие, скачок сахара в крови, повышение давления и другие негативные последствия.
Вопрос-ответ
Чем полезна шелковица черная?
Тутовник, обладающий антиоксидантным составом, борется со свободными радикалами и защищает от рака. Богатая витаминами шелковица обеспечивает нормальное функционирование организма. Благодаря содержанию калия она регулирует кровяное давление и эффективно защищает здоровье сердца.
- Читайте также:
Ядовита ли черная шелковица?
В отличие от некоторых ягод, которые несут в себе риск, черная шелковица нетоксична и может быть питательным дополнением к рациону ребенка. Однако возраст имеет значение. Для младенцев и малышей убедитесь, что ягоды правильно приготовлены, чтобы не подавиться.
Кому нельзя кушать шелковицу?
Ягоды шелковицы в редких случаях могут вызывать аллергию. Плоды тутовника следует с осторожностью принимать гипертоникам, особенно в жаркую погоду, так как их употребление может привести к повышению давления. Благодаря своей сладости (около 20% сахаров) плоды шелковицы не употребляют при сахарном диабете.
Какая шелковица лучше, белая или черная?
И черная, и белая, и даже красная шелковица обладают ценными питательными свойствами. Однако есть некоторые отличия. Черная шелковица содержит больше антоцианов – мощных антиоксидантов, которые придают ей темный цвет. Белая шелковица богаче витамином С и железом.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как употреблять черную шелковицу, убедитесь, что ягоды полностью созрели. Они должны быть темно-фиолетового или черного цвета и слегка мягкими на ощупь. Незрелые ягоды могут быть кислые и не столь полезные.
СОВЕТ №2
Добавляйте черную шелковицу в свой рацион постепенно, особенно если вы никогда ранее не пробовали этот фрукт. Это поможет вашему организму адаптироваться и избежать возможных аллергических реакций или расстройства пищеварения.
СОВЕТ №3
Используйте черную шелковицу в различных кулинарных рецептах: добавляйте ее в смузи, десерты, салаты или даже в мясные блюда. Это не только разнообразит ваше меню, но и обогатит его полезными веществами.
СОВЕТ №4
Не забывайте о хранении черной шелковицы. Лучше всего хранить ее в холодильнике в закрытом контейнере, чтобы сохранить свежесть и предотвратить порчу. Употребляйте ягоды в течение нескольких дней после покупки для максимальной пользы.
