Польза кедровых орехов для организма

Лечебные свойства кедровых орехов

Сибирский кедр знаменитое дерево, герой множества мифов. Из кедра был построен ковчег Ноя, царь Соломон построил храм из ливанского кедра. Особенно почитаем в тех местах где растет.

Кедр вечно-зеленое хвойное дерево — одно из ценных пищевых растений, растущих в природе. Для еды идут семена — кедровые орехи, которые отличаются великолепным вкусом, высокой питательной ценностью.

Орехи кедра употребляют свежими, используют для получения кедрового масла, близкого по составу, качеству к лучшим сортам масла миндаля, прованского, нашедших широкий спрос не только в кулинарии, но и медицине, консервной промышленности. Жмых из кедровых орехов используют в кондитерской промышленности для изготовления тортов, халвы, других кондитерских изделий.

Врачи отмечают, что кедровые орехи обладают множеством полезных свойств для организма. Они являются богатым источником белка, что делает их отличным дополнением к рациону, особенно для вегетарианцев. Кроме того, кедровые орехи содержат незаменимые жирные кислоты, такие как омега-3 и омега-6, которые способствуют поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.

Медики также подчеркивают высокое содержание витаминов и минералов, таких как витамин E, магний и цинк, что помогает укрепить иммунитет и улучшить состояние кожи. Антиоксиданты, содержащиеся в кедровых орехах, борются с свободными радикалами, что может замедлить процессы старения.

Однако врачи предупреждают о необходимости умеренного потребления, так как орехи калорийны. Включение кедровых орехов в рацион может стать отличным шагом к улучшению общего состояния здоровья и повышению жизненного тонуса.

Что будет, если есть кедровые орехи каждый день

Кедр сибирский описание

Вечнозеленое, крупное дерево семейства сосновых с густой кроной. Ствол до полутора метром в диаметре с бурой, сероватой корой с бороздками. Имеет побеги двух типов — молодые, удлиненные с рыжеватым опушением и укороченные. Крона дерева кедр густая, хвоя темно-зеленая, мягкая и длинная. На конце освещенной части кроны образуются женские фиолетовые шишки.

Где растет кедр

Растет кедр сибирский медленно, только к 30 годам начинает давать семена и это только если растет на свободе. Живет более 500 лет.

Встречается — горы, равнины северо-восточных районов Европейской России, по всей Западной, Восточной Сибири. Темнохвойная тайга так называют эти леса. Дерево сибирский кедр теневыносливо, не боится морозов, требовательно к влажности воздуха и почвы.

Кедровые орехи давно завоевали популярность благодаря своим полезным свойствам. Многие люди отмечают, что регулярное употребление этих орехов способствует улучшению работы сердца и сосудов, благодаря высокому содержанию ненасыщенных жиров и антиоксидантов. Кедровые орехи также богаты витаминами и минералами, такими как витамин E, магний и цинк, что делает их отличным дополнением к рациону для поддержания иммунной системы.

Кроме того, они помогают в борьбе с усталостью и стрессом, благодаря наличию магния, который способствует расслаблению мышц и улучшению настроения. Многие отмечают, что кедровые орехи способствуют улучшению состояния кожи и волос, благодаря своим питательным свойствам. В целом, кедровые орехи становятся не только вкусным, но и полезным элементом повседневного питания, что делает их любимым лакомством для многих.

Как есть кедровые орешки с пользой для здоровья? / Польза кедровых орехов / Лучшие семена и орехи

Сбор кедровых орехов

Собирают в сентябре, выщелушивают семена. Почки или молодые побеги берут рано весной, как только они начинают набухать. Если почки распустились для лечения они уже не пригодны. Просушивают на открытом воздухе при температуре до 25 градусов. Хвою собирают весь год.

Полезные свойства кедра

• полезные свойства имеют разные части кедра сибирского. Его хвоя содержит ценнейшее масло эфирное, аскорбиновую кислоту, каротин, поэтому настой хвои используют как средство против цинги;
• смолу из ствола кедра сибирского называют живицей, из-за ее способности заживлять раны, лечить фурункулы, ожоги, другие кожные заболевания. Кровоточащие раны смазанные живицей буквально на глазах затягиваются, заживают;
• знатоки травники утверждают, что застарелую язву желудка лечат живицей кедра. Для этой цели ее держат во рту, сглатывая слюну или используют настои;
• при гипертонии, атеросклерозе, малокровии и истощении сил, низком иммунитете полезно съедать 2 ст.л. орехов кедровых ежедневно;
• кедровый орех способствует сохранению высокой работоспособности, улучшают состав крови, способствуют росту человека, излечению от туберкулеза, заболеваний почек и малокровия. Не менее полезна скорлупа грецких орехов.

Кедровые орехи: польза и вред для организма

Польза кедрового масла

Добывают из молодых побегов, хвои вечнозеленого кедра. Это бесцветная жидкость с древесным, тепло-сладким бальзамическим ароматом. Идеальное сочетание экологически чистых жиров, углеводов, целого комплекса витаминов и микроэлементов делает масло кедра ценнейшим питательным, диетическим, целебным продуктом. Принимают чайную ложку трижды на протяжении 10 дней, далее делают перерыв на неделю, затем лечение продолжают.

• является отличным укрепляющим средством
• масло кедра принимают для увеличения продолжительности жизни
• положительно влияет на общее самочувствие
• лечат бронхиальный кашель, синусит, застойные явления в легких
• снимает воспаление при цистите, уретрите
• как антисептическое, болеутоляющее средство полезно при артрите, ревматизме, остеохондрозе
• улучшает кровообращение
• увеличивает мужскую силу
• кедровое масло полезно для лечения заболеваний желудка
• используют при болезнях кожи
• активно применяют в косметологии для снятия раздражения, омоложения кожи лица

Лечение кедровыми орехами

Настой орехов кедровых

100г кедровых орехов, заваривают в термосе стаканом кипятка, выдерживают час. Употребляют столовую ложку трижды при расстройствах нервов, туберкулезе, заболеваниях почек.

Настой скорлупы кедровых орехов

2ст.л. скорлупы измельченной как можно мельче, 200мл кипятка. Томят плотно закрыв на водяной бане около трех часов. Состав процеживают, применяют 1/2стакана дважды.

• употребляют при авитаминозе
• улучшает обмен веществ
• помогает при расстройстве органов пищеварения
• используют как снимающее боль, воспаление средство
• останавливает кровотечения при климаксе
• лечит насморк при аллергии, сильный кашель
• помогает при бронхите

Настойка на вине

Ядра кедровых орехов с шелухой, 0,5л легкого сухого вина настаивают неделю в затемненном месте. Принимают четверть стакана натощак — нарушение обмена веществ, камни в почках, мочевом пузыре.

Настойка кедровых орехов на водке

Для приготовления настойки кедровые орехи не чистят, берут 2 стакана, измельчают мясорубкой вместе с кожурой, добавляют 2 стакана меда, 0,5литров водки. Затем плотно закрывают, оставляют на 30 дней в темном месте. Начинают принимать с 10 капель, постепенно доводят до столовой ложки. Пьют до еды за пол часа на протяжении двух месяцев.

• артрит, артроз, подагра, ревматизм, остеохондроз
• отложение солей
• изжога
• гипертония, атеросклероз
• высокая кислотность желудочного сока
• туберкулез
• язва желудка и 12-перстной кишки
• заболевания почек и мочевого пузыря
• миома матки — внутрь, наружно для спринцевания (столовая ложка, 0,5л воды)
• отеки и хроническая усталость
• заболевания печени, желчного пузыря
• настойка орехов кедра восстанавливает иммунитет
• положительно влияет на зрение, мозг
• полезна для сердца
• улучшает состав крови, выводит шлаки и токсины
• пьют больные принимающие высокие дозы антибиотиков
• наружно лечит заболевания кожи

Настойка скорлупы кедровых орехов

Емкость на ¼ заполняют скорлупой орехов кедровых, доливают водки до краев, добавляют столовую ложку меда. Состав помещают в темное место, выдерживают 2 недели, сцеживают. Употребляют до 3 чайных ложек трижды за пол часа до еды. Используют для лечения месяц, делают перерыв месяц и лечение повторяют.

• снижение слуха
• артрит, ревматизм, остеохондроз — внутрь, наружного
• геморрой
• болезни желудка и кишечника
• настойка кедровых орехов скорлупы полезна для глаз, зрения
• применяют при пониженном иммунитете, заболеваниях сердца, мочевого пузыря
• хорошо чистит кровь, лимфу
• хорошее средство для лечения миомы, фибромы матки
• профилактическое средство от рака
• применяют наружно для лечения герпеса

Кедровое молоко

Берут ядра кедровых орехов, растирают до однородной массы, доливают горячую воду. Образуется белая эмульсия, которая тонизирует, бодрит, наделяет силой. Молоко из кедровых орехов полезно беременным и кормящим женщинам, подросткам, детям.

Удаление волос кедровой скорлупой

Сжигают 500г скорлупы, полученную золу смешивают с постным маслом. Наносят на места, где не нужны волосы. Через 15 минут снимают салфеткой. Обычно достаточно пяти процедур, чтобы избавиться от лишних волос.

Противопоказания

• беременность, грудное вскармливание
• склонность к запорам
• не сочетаются с мясными, молочными продуктами, лучше употреблять как отдельное блюдо
• не желательно употреблять при наличии лишнего веса

Вопрос-ответ

Сколько нужно съедать кедровых орехов в день?

Рекомендованная суточная норма потребления кедровых орехов варьируется от 30 до 55 г в сутки. Ее превышение может повлечь за собой расстройство ЖКТ. Аллергическая реакция на кедровые орехи возможна, однако встречается редко.

Какие болезни лечат кедровые орехи?

Особенно полезен кедровый орех при иммунодефицитных состояниях, аллергических заболеваниях, атеросклерозе, ишемической болезни сердца, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в т. ч. язвенной и желчекаменной болезни.

Можно ли есть кедровые орехи каждый день?

Дневная норма кедровых орехов составляет 30 гр. Это примерно 30 орешков или 3 столовые ложки. Употреблять их лучше до обеда отдельно от мясных и молочных блюд. Безопаснее покупать орехи в скорлупе, так как очищенные ядра быстро портятся при поступлении кислорода.

Чем полезны кедровые орехи для женщин?

Полезный продукт укрепляет волосы и ногти, предотвращает развитие варикоза, которому женщины сильно подвержены. Плоды кедра нормализуют гормональный фон и менструальный цикл, оказывают благоприятное действие при воспалительных заболеваниях половой сферы, облегчают предменструальные боли и климактерический синдром.

Советы

СОВЕТ №1

Добавляйте кедровые орехи в свой рацион постепенно, начиная с небольших порций. Это поможет вашему организму адаптироваться к новым продуктам и избежать возможных аллергических реакций.

СОВЕТ №2

Используйте кедровые орехи как здоровую закуску между основными приемами пищи. Они богаты белками и полезными жирами, что поможет поддерживать уровень энергии и предотвратить переедание.

СОВЕТ №3

Сочетайте кедровые орехи с другими полезными продуктами, такими как йогурт, салаты или смузи. Это не только разнообразит ваш рацион, но и увеличит общее количество питательных веществ, которые вы получаете.

СОВЕТ №4

Обратите внимание на качество кедровых орехов. Выбирайте свежие и органические продукты, чтобы максимизировать их пользу для здоровья и избежать вредных добавок.